武夷山大紅袍:真正的一兩黃金一兩茶
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武夷山大紅袍:真正的一兩黃金一兩茶

 

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巖茶,這個(gè)“石頭里蹦出來(lái)的茶”,這兩年忽然變得很潮,喝茶的不喝茶的,都知道它。每次聽(tīng)人提起來(lái),總覺(jué)得好神秘、好復(fù)雜,有種高不可攀的感覺(jué)……

武夷山大紅袍是烏龍茶中的珍品,可能也是中國(guó)最貴的茶葉了。武夷山大紅袍的來(lái)源還有一個(gè)傳說(shuō):有個(gè)秀才進(jìn)京去趕考,在經(jīng)過(guò)崇安縣(現(xiàn)武夷山)時(shí)病倒了,剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治,方丈將九龍窠采下茶樹(shù)葉子泡了茶水給秀才喝,后來(lái)沒(méi)幾天秀才就康復(fù)了,進(jìn)京考試高中狀元,因此回來(lái)報(bào)答方丈,同時(shí)帶了茶葉進(jìn)京想獻(xiàn)給皇上,恰好皇上這時(shí)病了,怎么治都不好,后來(lái)喝了這個(gè)茶,病就好了,于是御賜紅袍一件并讓狀元帶去批在樹(shù)上,同時(shí)封為御茶,年年進(jìn)貢。后來(lái)這茶就被稱為大紅袍。

 

到底有啥獨(dú)特之處?

大紅袍具備武夷巖茶的巖骨花香之韻,湯色溫潤(rùn),口感順滑。而且武夷山大紅袍是以純手工采摘的大紅袍茶青為原料,加以精湛的功夫茶制作工藝而成,保留了較多的維生素與茶多酚。

 

你買到的是正宗大紅袍?

母樹(shù)大紅袍,清代即已名揚(yáng)天下的大紅袍母樹(shù)僅6株,生長(zhǎng)于武夷山景區(qū)天心巖九龍窠,是武夷巖茶高貴品質(zhì)的象征,具有豐厚的文化內(nèi)涵,然而為了保護(hù)母樹(shù),很早就已經(jīng)停止采摘了。

現(xiàn)在大家買到的大紅袍基本就是這幾種:

1、通過(guò)母樹(shù)無(wú)性繁殖而來(lái),也就是現(xiàn)在被稱為“純種大紅袍”,培育周期至少在20年以上,不過(guò)可以在市面上買到,但是價(jià)格昂貴。

2、由各種茶(包括水仙,大紅袍,肉桂等等)拼配而成,追求近似大紅袍的口感,市面上的大部分大紅袍都是這種。

3、荒山茶園,自然生長(zhǎng)的荒山野茶,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。比如尚感恩荒山茶大紅袍。

白毫銀針

RMB:990元/提

 


 

 

大紅袍

RMB:990元/提


 

普洱熟茶

RMB:990元/提


 

正山小種

RMB:990元/提


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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